【8期生】最近の研修風景

○京都府漁業士会との意見交換（１０／６）

　　⇒京都府漁業士会との意見交換を実施しました。最初に漁業士会の仕組みや活動等に

ついて、担当職員から説明があり、この後、漁業士の方々に、漁業技術の習得にか

かる苦労話など、様々な経験談をお話しいただきました。

○水産加工実習・意見交換・施設見学（京都府漁協丹後加工部門）（１０／７）

　⇒京都府漁協丹後加工部門にて、水産加工実習を実施しました。実習では、ニギスの頭部や内蔵の除去作業を集中的に行なったため、効率よく作業ができるようになりました。

○海藻養殖実習（宮津市養老地区）（１０／１２）

　　⇒地元漁業者にご指導いただき、養老地区で実施されている海藻養殖（アカモク）の

沖出し作業に参加しました。

○網修理研修（府外研修）（１０／１７～１０／２１）

　　⇒石川県かほく市にあるホクモウ(株)漁業事業部にて、担当職員から会社の概要、定

置網の構造に関する講義を受けた後、網修理に関する研修を実施しました。

○魚類養殖意見交換（伊根町伊根地区）（１０／２５）

　　⇒伊根町にある西南水産（株）との意見交換を実施しました。会社の概要やクロマグ

ロ養殖の仕組みなどをご説明いただき、企業規模での養殖状況を知ることができま

した。

○各種実習（市場業務実習、イワガキ養殖、トリガイ養殖、ロープワーク、編網等）

○各種講義（海藻養殖、水産業の今後の動き、活き〆・神経〆テキスト学習等）