【3期生】最近の研修風景

2018.03.16

第3期生の最近の様子 3月12日(月)~3月16日(日)

 宮津市栗田地区の漁業者にお世話になり、刺し網漁業の意見交換を行いました。意見交換では、刺し網の構造や設置の要点などについて教えていただきました。

 また、水産加工研修では、丹後王国食のみやこにおいてパナソニック産機システムズ(株)の担当者を講師に招き、「食品の殺菌とレトルト加工」に関する講義を受講しました。講義後、実演により作成されたレトルト食品の試食も行いました。

 水産事務所にて、3月15日(木)に、第2期生の修了式に立ち会い、2期生へ花束を贈呈しました。その他、漁網作成の実習、トリガイ養殖用コンテナの清掃を行いました。

トラックバック

トラックバックURL:

コメント

コメントフォーム