【5期生】最近の研修風景

2019.12.24

第5期生の最近の様子 12月2日(月)~12月6日(金)

 漁協丹後加工部門(旧丹後シーフーズ)にて、3回目の水産加工実習を実施しました。今回はサゴシ切り身の加工品づくりの実習を行いました。
 水産事務所では、底曳網模型作成、ロープワーク復習を行いました。
 ロープワーク復習ではエイトロープの両端でさつまを行う、「抱き合わせ」を実施しました。適切な場所に適切な順番でロープを通さなければならず、学舎生は終始苦戦していました。今後も練習を続けしっかりと習得してほしいと思います。

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