【5期生】最近の研修風景
2019.12.12
第５期生の最近の様子 11月25日(月)～11月29日(金)
今週は、漁協丹後加工部門（旧丹後シーフーズ）にて2回目の水産加工実習を行いました。今回はサゴシを機械で三枚おろしにするために、頭・尾・内蔵を取り除く作業を実施しました。
また漁協宮津市場において、セリ等販売作業の実習を行いました。今後も各漁協市場において実習を行い、2年目研修先で役立ててもらいたいと思います。
その他、水産事務所にて、底曳網模型作成、ロープワーク復習を実施しました。
