【5期生】最近の研修風景

　亀岡市にて開催された若手農林漁業者大交流大会2019に参加しました。普段水産関係者としか話す機会がない学舎生にとって、他業種との交流は見聞と知識を深める良いきっかけとなりました。
　漁協舞鶴市場においては、市場業務の研修として漁協販売課職員の指導により、セリ等販売実習を行いました。
　また、水産事務所にて、今後に向けてのミーティングを実施、その他、保険融資制度（融資）の講義を受講し、ロープワーク復習、トリガイ養殖（コンテナ交換）を実施しました

　今週は、京都府漁協宮津市場、間人市場にてセリ等販売実習を行いました。荷受けや選別、重量の測定や箱詰め作業など、各市場での業務を一通り行いました。また、間人市場では完成間近となった新市場の視察を実施しました。新設された市場には見学用のスペースや、底曳漁船が横付けして荷下ろしから選別まで可能なスペースが設けられており、学舎生も非常に関心をもって見学していました。
　その他、水産事務所にて、保険融資制度（共済、漁済、漁船保険）の講義を受講したほか、ロープワーク自習、漁業テキスト自習を実施しました。

　漁協丹後加工部門（旧丹後シーフーズ）にて、3回目の水産加工実習を実施しました。今回はサゴシ切り身の加工品づくりの実習を行いました。
　水産事務所では、底曳網模型作成、ロープワーク復習を行いました。
　ロープワーク復習ではエイトロープの両端でさつまを行う、「抱き合わせ」を実施しました。適切な場所に適切な順番でロープを通さなければならず、学舎生は終始苦戦していました。今後も練習を続けしっかりと習得してほしいと思います。