京都府水産事務所 海のにぎわい企画課
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2019.12.12
漁協丹後加工部門(旧丹後シーフーズ)にて、水産加工実習を実施し、ニギスの頭や内蔵を取り除く作業を行いました。 水産事務所では、底曳網の模型(実物の10分の1の大きさ)の作成を開始しました。模型作成を進める中で、網の目合わせや、浮子・重りの結束などを学び、網の構造を理解していきます。 その他、水産事務所にて、トリガイ養殖(コンテナ清掃)を行いました。
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